Valerie’s, Spaanse stad – Whitley Bay Tijdens onze week vrij van werk maakten we tijd vrij

Valerie’s, Spaanse stad – Whitley Bay Tijdens onze vrije week maakten we tijd om valeriestearoom in Whitley Bay te bezoeken voor een zoete traktatie. Deze plek staat al een tijdje op mijn ‘must visit’-lijst, dus ik ben praktisch door de deur naar de taartenbalie gesprongen! Ik was absoluut verscheurd tussen de ongelooflijk uitziende worteltaart en de passievrucht-kokosnoot. Na een beschamende lange tijd gekweld te hebben, smeet ik naar de soezendeeg. Het was een geweldige keuze – de fruitige ‘scherven’ bovenop waren bijzonder goed, en het broodje was royaal gevuld. Man ging voor de roodfluwelen cake, die qua hoogte leek op een wolkenkrabber! Hij at het allemaal galant op en verklaarde toen dat hij daardoor geen lunch nodig had. Valerie’s is gevestigd in myspanishcity aan Whitley Bay Sea Front (en ik moet terugkeren om de worteltaart te proberen!). . .