Kook ideeën

Slow Cooker ‘restjes opgebruiken’ Risotto Ik heb dit letterlijk gemaakt om alle restjes op te gebruiken

Slowcooker ‘sprankjes opgebruiken’ Risotto Ik heb dit letterlijk geproduceerd wegens alle kansen op te maken plusteken eindigt met rondkloppen te den koelkast. Ik vond ie massaal, maar man schenken den voorliefde aan eentje traditionele risotto met ofschoon ie roeren. Ik wasgoed gisteravond te den sportschool plusteken wilde snel iets voordat mits ik thuiskwam, dus den slowcooker heeft gewonnen! Ie onderstaande recept maakt 3 segmenten (ik eet nu eentje portie tijdens mijn lunchpauze). Ie is verstaanbaar dat dit precies is watten wij hadden dat wij nodig hadden, dus ik heb den gewichten ruwweg zoals bovenin gecompleteerd – ie tal calorieën is 648 kcal vanaf portie. Fruit eentje halve fijngesneden ui zacht te eentje pompje koolzaadolie spray op middelhoog vuur. Voeg ander vlees/groenten toe (ik gebruikte eentje gesneden prei, 250 g te blokjes gesneden flespompoen plusteken 150 g overgebleven achterham) plusteken stuurroer eentje moment. Voeg eentje volle theelepeltje luie knoflookpuree plusteken eentje theelepeltje knoflookpoeder toe. Kruiderij ruimschoots met zwarte peper. Voeg toe aan jouw slowcookerpan, gevolgd vanwege 300 g risottorijst. Stuurroer alles wegens den korrels te coaten. Voeg 200 ml witten wijn toe plusteken twee kippenbouillonblokjes opgelost te 500 ml water. Inderdaad roeren. Kook op low tijdens 6 uur (high voordat 2-3 indien sneller nodig). Stuurroer indien mogelijk halverwege. Stuurroer vlak voordat ie opdissen 50g versgebakken geraspte Parmezaanse kaas vanwege den risotto, samen met watten geknipte bieslook. Watten vind jouw van risotto uit den slowcooker versus klassiek? . . .

Related Articles

2 Comments

  1. I love butternut squash risotto. It’s really nice with sage sprinkled on at the end when you serve it 😍

Back to top button