~Rode Linzen Pastasalade~ Hoe kan zoiets makkelijks zo lekker smaken?!! Dit

~Rode Linzen Pastasalade~ Hoe kan zoiets makkelijks zo lekker smaken?!! Deze pastasalade is zo lekker en duurt niet meer dan 10-15 minuten om van begin tot eind te bereiden. Ingrediënten⬇️ 🌱6-8 oz droge Rotini van rode linzen (ik gebruikte het merk tolerantfoods) 🌱Klein bosje rucola 🌱Klein bosje babyspinazie 🌱klein bosje coleslaw mix 🌱1/2 kop Druiventomaten 🌱1/3 kop Kalamata-olijven 🌱1/2 Avocado, in plakjes Kook pasta al dente terwijl je andere ingrediënten in een middelgrote kom doet. Gooi gespoelde gekookte pasta met de rest van bovenstaande ingrediënten. Vinaigrette⬇️ •2 el rode wijnazijn •1 tl Dijon-mosterd •1-2 kleine fijngehakte teentjes knoflook •sap van 1/2 citroen •1 tl Italiaanse kruiden •1 el edelgistvlokken •1-2 el olijfolie van goede kwaliteit Garneer salade met hennepzaad, geplette rode peper en gehakte koriander of een ander vers kruid naar keuze.