Pompoenpitpesto en geitenkaas Spaghetti Squash Casserole ⁣ ⁣ Recept:⁣ ⁣ – 1

Pompoenpitpesto plus geitenkaas Spaghetti Squash Braadpan ⁣ ⁣ Recept:⁣ ⁣ – 1 spaghettipompoen, te den lengte doorgesneden plus ontpit plus ontpit (bekijk mijn rol wegens te zien hoe)⁣ – Knoflookpoeder, gedroogde basilicum plus uienzout⁣ – 1 16oz hakblok mozzarellakaas⁣ – 1/2 klein hakblok geitenkaas⁣ – 3-4 eetlepels pompoenpesto (recept hieronder) of ene pesto uit den winkelzaak ⁣ ⁣ Verwarm den oven voordat op 200 °C. ⁣ Leg den spaghettipompoen met den bovenzijde zoals bovenin op ene bakplaat gestoffeerd met aluminiumfolie plus bespoten met avocado-olie. Spray er watten avocado-olie op plus bestrooi met zeezout, knoflookpoeder, gedroogde basilicum plus uienzout. Tijdsindeling 45 minteken. Kras uit den oven plus gewoonte twee vorken wegens den pompoen te reepjes te snijden plus den schil te wegdoen. Doet ie te ene volwassene kom plus meng den pesto plus kazen erdoor, voeg indien nodig watten meer zoutig toe plus meng. Doet overheen te ene ovenschaal plus zet terug te den oven tijdens 10-12 minuten of totdat den kaas is gesmolten plus dan braden tijdens 3 minuten of totdat den kaas bruin begint te wordt. Serveer plus geniet! ⁣ ⁣ Pompoenpitpesto Recept: ⁣ ⁣ – 1/2 kop verse basilicumblaadjes ⁣ – 1 kop Italiaanse peterselieblaadjes ⁣ – 1/4 kop geroosterde ongezouten pompoenpitten ⁣ – 1/4 kop Parmezaanse kaas, geraspt⁣ – 1 teentje look ⁣ , geperst ⁣ – 3/4 kopje olijfolie ⁣ – Vruchtensap van ene halve limoen ⁣ – Zoutig zoals smaakwaarneming ⁣ ⁣ Doet alles te ene keukenmachine of ene blender (ik gewoonte graag mijn vitamix). Mix of pulseer op lage vlugheid totdat alles is opgenomen, jou wilt noch te lang mixen, zodat jou pesto watten textuur heeft. Plezier.