Het is het seizoen voor geroosterde wintergroenten. Mijn 2 favoriete manieren om groenten te bereiden

Ie is ie seizoen voordat geroosterde wintergroenten. Mijn 2 favoriete wegen wegens groenten te klaarmaken zijn gegrild plus geroosterd. Ter den winter is geroosterd veel makkelijker! Plus zij komen er steevast ja uit. Ik heb dit schotel geproduceerd voordat ene kerstbijeenkomst gedurende vrienden thuis plus zij waren ene vitaal welslagen! Voel jouw vrij wegens jouw favoriete combinatie van groenten te roosteren! ▪️driekleurige wortelen, te den lengte doorgesneden ▪️2 venkelknollen, te plakjes ▪️kleine rode ui, te plakjes ▪️1-2 delicatapompoen, te den lengte doormidden gesneden, zaadjes eruit gehaald plus te plakjes gesneden (schil blijft eraan!) ▪️1 med/lg goudbruin biet, te stukjes van 2,5 cm gesneden ▪️1 kleine rutabaga, te stukjes van 2,5 cm gesneden (optioneel) ▪️1 knoflookbol ▪️Verse rozemarijn ▪️Verse tijm ▪️Verse peterselie Instructies⬇️ ▶️Positie gesneden delicatapompoen, venkel plus rode ui op ene vitaal koekje bakplaat plus leg den gesneden gulden bieten plus rutabaga op ene andere uitgestrekte bakplaat. Ik splitste den venkel plus voegde toe aan beide bakplaten. (Voordat reserve smaakwaarneming!) ▶️Sprenkel royaal olijfolie erover plus meng ja met den handen. Voeg 2-3 eetlepels verse smaakstoffen toe, samen met zoutig plus peper. ▶️Kattebak op 450 lopend 25-35 minuten. ▶️Snijd 1/4-1/2 inch van den bovenzijde van den knoflookbol. Besprenkel met olijfolie plus leg zij te ene kleine ovenschaal, besprenkel met olijfolie plus strooi er verse tijm overheen. ▶️Kattebak op 400 lopend 30 minus, of totdat den bovenzijde zacht plus bruin is. Handelen alle geroosterde groenten plus geroosterde knoflookteentjes (met ene vork uit den bolletje getrokken) gedurende jawel te ene serveerschaal. ▶️ Klop 1/4 kopje appelciderazijn, 1/4 kopje olijfolie plus 2 el ahornsiroop onderbrak jawel, sprenkel overheen den geroosterde groenten plus schop wegens. Garneer ruimschoots met versgebakken gehakte peterselie.