~Groente/Quinoa Bowl~ Deze kommen zijn geweldig om te maken als je veel groenten hebt

~Groente/Quinoa Bowl~ Deze kommen zijn geweldig om te maken als je veel groenten in je koelkast hebt die je moet opgebruiken. Er zijn zoveel verschillende variaties en combinaties die je kunt maken. Ik volg graag de regenboog als ik de mijne maak. Wees creatief en heb plezier! Deze dressing geeft deze bowl zoveel smaak. Alles over de aankleding!!!! Ingrediënten⬇️ 🔸Geroosterde flespompoen 🔸geroosterde rode ui 🔸dinosaurus boerenkool 🔸komkommer 🔸gemengde kool 🔸driekleurige quinoa 🔸Geroosterde walnoten Dressing: 🔸2 el witte wijnazijn 🔸Sap van 1/2 citroen 🔸1 tl misopasta 🔸1 tl Dijon mosterd 🔸1 teentje knoflook, fijngehakt 🔸1 tl Italiaanse kruiden 🔸1 el olijfolie Klop alle ingrediënten en sprenkel over de salade *boerenkooltip: snij de blaadjes van de stelen en gooi de stelen weg. Snijd de boerenkool in kleinere stukjes en masseer in 1 el witte wijnazijn en sap van 1/2 citroen. Laat 5-10 minuten zitten om zacht te worden. *Quinoa: ik kookte 1 kopje driekleurige quinoa in 2 kopjes natriumarme groentebouillon. (Gebruik voor één portie 1/2 kop quinoa en 1 kop water)