Een van de beste dingen van de lente is het uitbreken van de oude grill. Ik hou van grilli

Eentje van den lieve spullen van den lentetijd is ie uitbreken van den oude grill. Ik ben dol op ie grillen van groenten plus ie maken van ene kleurrijke groenteschotel voordat soci. Mijn man heeft dit kabobs gegrild plus zij waren omvangrijk!! Snijd groenten ter volwassene stukken – wij gebruikten champignons, rode ui, courgette, gele pompoen, gele, groene plus rode paprika’s plus tomatenpuree Marinade: 1 tl oregano of Italiaanse smaakstoffen 1 tl basilicum 3 fijngehakte teentjes look 2 el olijfolie Zoutig & peper zoals smaakwaarneming Groenten aan spiesjes steken. Giet den marinade overheen den groentespiesjes plus laat 10-15 minuten staan. Leg den spiesen 10-12 minuten op den grill op middelhoog vuur plus kronkel zij regelmatig wegens. Lekker gedurende ene pastasalade, witten rijst of ene bijgerecht mits jij ene vleeseter bent.