Chunky Monkey Muffins Glutenvrije Peanut Butter Chocolate Chip Banana Muffin

Chunky Monkey Muffins 🍌🥜🍫🐒 Glutenvrije Peanut Butter Chocolate Chip Banana Muffins Recept: – 2 zeer rijpe bananen – 1/2 kopje natuurlijke pindakaas (gewoonte zonnebloempitboter voordat notenvrij) – 1/4 kopje kokossuiker – 1 tl vanille-extract – 1/4 tl kaneel – 1 tl bakpoeder – 1/4 tl zeezout – 3 eieren – 1 1/4 kopje glutenvrij bloemmengsel (of havermeel dat jou ter jou blender kunt maken ) – 1/3 kopje ongezoete zuivere chocoladereep chocoladeschilfer santabarbarachocolate – 1/4 kopje gehakte walnoten (ik laat watten muffins achter zonder den walnoten omdat ene van mijn dochters den textuur noch lekker vindt) Verwarm den oven voordat op 375 F. Ter ene uitgestrekte kom, plet den bananen plus voeg den eieren, pindakaas, kokossuiker plus vanille-extract toe. Meng terdege plus voeg den meel, bakpoeder, zeezout plus kaneel toe, meng terdege totdat ene gladde massa. Voeg den chocoladeschilfers plus den walnoten toe, bewaar watten voordat topping. Spade ie deeg ter ene muffinvorm met vormpjes, garneer met watten chocolaatjes plus walnoten plus kattebak 15-17 minuten. Lust!